MEYVELİ PUDİNG
Yürüyüş arkadaşım sevgili Bediha ablamın yaptığı bu güzel tatlıyı sizlerle paylaşmak istiyorum.
Bediha ablacığım bu pudinge yağ koymuyormuş ama yinede çok güzel olduğunu söyledi. Denemeye değer.
Malzemeler :
1 kg süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı dolusu un
1 paket vanilya
2 adet yumurta
Yulaflı bisküvi
Meyve dilimleri
- Süt ve şeker tencereye alınarak biraz ısıtılır.
- Diğer tarafta yumurtaların tamamı çırpılır ve un eklenerek karıştırılır.
- Isınan sütün içine hızlı hızlı karıştırılarak ilave edilir.
- Muhallaebi göz göz oluncaya kadar kaynatılır.
- Ateşten alınır ve vanilya eklenir.
- Mikserle biraz çırpılır.
- Kaselere bir sıra muhallebi bir sıra ufalanmış bisküvi parçaları bir sıra muhallebi bir sıra meyve dilimleri şeklinde sıralanır.
- En üstü yine bisküvi ve meyve dilimleri ile süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder